Choix de la langue
Français
La coopérative oléicole « La Colombe »
La coopérative fut créée en 1933 – 1934. Il est le seul moulin à huile qui continue de fonctionner produisant une huile vierge de qualité. Le moulin à huile Chivallier dans la rue des pra-marri s’arrêta en 1933 quand la coopérative fut ouverte. Le moulin à huile Neyron s’arrêta en 1956 après le gel des oliveraies de la région.
English
THE OIL MILL « La Colombe »
The cooperative “la Colombe”, (the dove) dedicated to the transformation of olives into oil was created in 1933-1934. It is the only olive oil still functioning nowadays in Malemort. The Chivallier olive oil in the street of the “Pra-marri” stopped in 1933 when the cooperative opened. The Neyron olive mill stopped in 1956 after the historical frost where most of the olive trees in the area died.