Léon Gassin
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L’Olivade
L'olivade : Les olivades, période de récolte des olives, se déroulent en novembre et décembre quand les olives...
Les moissons – Les récoltes
Les moissons Cette période importante de l’année est présentée en 3 épisodes : la récolte, le foulage et le ventage....
Le charbon de bois
Le charbon de bois : Dans le Ventoux et notamment à Méthamis, les bouscatié (bûcherons) fabriquaient du charbon...
Les moisson – Le foulage
Les moissons Le foulage se déroulait en juillet et commençait par une préparation soigneuse de l’aire de battage. Les...
Les moissons – Le ventage
Les moissons - Le ventage : Le ventage suivait le foulage, les grains étaient passés sur des vans, puis au crible, au...
La tuado dou porc
La tuado dou porc : La tuado dòu porc est une tradition des campagnes, qui correspond à l'abattage, la découpe et la...